Kurdistan. Cucina e tradizioni del popolo curdo

Kurdistan. Cucina e tradizioni del popolo curdo Titolo: Kurdistan. Cucina e tradizioni del popolo curdo
Autore: Mirella Galletti,Fuad Rahman
Traduttore:
Editore: Ananke
Anno edizione: 2008
Pagine: 111 p., ill.
EAN: 9788873252207

La strenua resistenza dei 32 milioni di curdi all’assimilazione, la loro emarginazione politica, sociale e culturale hanno determinato tensioni e contraccolpi di ampia portata nell’area in cui vivono, mostrando quanto sia limitativo relegare a un ruolo di minoranza etnica un popolo transnazionale che dal punto di vista numerico è il quarto del Vicino e Medio Oriente, dopo arabi, persiani e turchi. Probabilmente è l’etnia più numerosa che, a livello mondiale, non abbia ancora costituito un proprio stato. Un popolo che ha una unità etnica, culturale e sociale temprata nei millenni e che da oltre un secolo e mezzo con ricorrenti lotte e rivolte persegue il raggiungimento dell’unificazione politica o almeno il riconoscimento della sua specificità. In questo volume l’identità curda viene esaminata attraverso la quotidianità del millenario rito della cucina e delle tradizioni, anche letterarie, a essa collegate. Il libro è suddiviso in quattro parti: una introduzione storica sul Kurdistan, la storia della cucina e degli alimenti tradizionali, poesie e racconti popolari legati alla cucina, una serie di ricette tradizionali curde. Le poesie sono accompagnate dal testo arabo, così come i nomi delle ricette tradizionali.
Un popolo nella storia. Introduzione alle questioni ecclesiologiche del concilio Vaticano II Libro: Un popolo nella storia. Introduzione alle questioni ecclesiologiche del concilio Vaticano II
Autore: Enrico Brancozzi
Dati: 2015
Un popolo nella storia. Introduzione alle questioni ecclesiologiche del concilio Vaticano II
Catechesi al popolo Libro: Catechesi al popolo
Autore: Cromazio di Aquileia (san)
Dati: 1989
Catechesi al popolo
Il Vangelo buona notizia per la città. Un vescovo parla al suo popolo Libro: Il Vangelo buona notizia per la città. Un vescovo parla al suo popolo
Autore: Enrico Masseroni
Dati: 2012
Il Vangelo buona notizia per la città. Un vescovo parla al suo popolo
Pastori e guerrieri. I Recuay, un popolo preispanico delle Ande del Perù Libro: Pastori e guerrieri. I Recuay, un popolo preispanico delle Ande del Perù
Autore: Carolina Orsini
Dati: 2007
Pastori e guerrieri. I Recuay, un popolo preispanico delle Ande del Perù
Gioventù beata. Garbato invito a far parte del «popolo delle Beatitudini» Libro: Gioventù beata. Garbato invito a far parte del «popolo delle Beatitudini»
Autore: Luigi Guglielmoni,Fausto Negri
Dati: 2007
Gioventù beata. Garbato invito a far parte del «popolo delle Beatitudini»
Oscar A. Romeo. Martire come il suo popolo Libro: Oscar A. Romeo. Martire come il suo popolo
Autore: Giuseppe Massone
Dati: 2009
Oscar A. Romeo. Martire come il suo popolo
Pavia e la sua provincia. Vol. 5: Il lavoro. Mestieri, professioni, attività e tradizioni produttive. Libro: Pavia e la sua provincia. Vol. 5: Il lavoro. Mestieri, professioni, attività e tradizioni produttive.
Autore: Francesco Ogliari
Dati: 2008
Pavia e la sua provincia. Vol. 5: Il lavoro. Mestieri, professioni, attività e tradizioni produttive.
Pavia e la sua provincia. Vol. 7: Pavese. Storia, cultura, colture, leggende, tradizioni e personaggi. Libro: Pavia e la sua provincia. Vol. 7: Pavese. Storia, cultura, colture, leggende, tradizioni e personaggi.
Autore: Francesco Ogliari,Rolando Di Bari
Dati: 2008
Pavia e la sua provincia. Vol. 7: Pavese. Storia, cultura, colture, leggende, tradizioni e personaggi.
Pavia e la sua provincia. Vol. 9: Oltrepò. Storia, cultura, colture, leggende, tradizioni e personaggi. Libro: Pavia e la sua provincia. Vol. 9: Oltrepò. Storia, cultura, colture, leggende, tradizioni e personaggi.
Autore: Francesco Ogliari,Rolando Di Bari
Dati: 2008
Pavia e la sua provincia. Vol. 9: Oltrepò. Storia, cultura, colture, leggende, tradizioni e personaggi.
I Valdesi. La singolare vicenda di un popolo-chiesa (1170-2008) Libro: I Valdesi. La singolare vicenda di un popolo-chiesa (1170-2008)
Autore: Giorgio Tourn
Dati: 2008
I Valdesi. La singolare vicenda di un popolo-chiesa (1170-2008)
L' eredità celtica. Antiche tradizioni d'Irlanda e del Galles Libro: L’ eredità celtica. Antiche tradizioni d’Irlanda e del Galles
Autore: Alwin Rees,Brinley Rees
Dati: 2000
L’ eredità celtica. Antiche tradizioni d’Irlanda e del Galles
Mario Sironi. Disegni, progetti e bozzetti per «Il popolo d'Italia» Libro: Mario Sironi. Disegni, progetti e bozzetti per «Il popolo d’Italia»
Autore: Fabio Benzi
Dati: 2016
Mario Sironi. Disegni, progetti e bozzetti per «Il popolo d’Italia»

Add a Comment