Cioccolate. Storia e ricette di una celebre tentazione

Cioccolate. Storia e ricette di una celebre tentazione Titolo: Cioccolate. Storia e ricette di una celebre tentazione
Autore: Ivonne Boscaino
Traduttore:
Editore: Effequ
Anno edizione: 2014
Pagine: 137 p., ill.
EAN: 9788898837106

Da quando anche i dietologi si sono arresi ai benefìci apportati dalla teobromina, i libri sulla storia della cioccolata si sono succeduti a ritmo costante. Ma proviamo a ribaltare la prospettiva: invece di partire dai benefici fisici o dai piaceri del palato, partiamo dalla letteratura, e caliamoci in un immaginario di cioccolata narrata, vissuta, contemplata. Restiamo lì sulla soglia, a osservare, a nutrirci di antologie, prima di andare ad assaggiarla, quella cioccolata. Passiamo così alle ricette che, sia ricordato, sono state tutte rigorosamente provate, assaggiate, degustate e in alcuni casi perfino rimpiante, giacché anche nell’estasi non è facile ignorare la bilancia.
Passione mondiali 1930-2014. Storia illustrata dei mondiali di calcio Libro: Passione mondiali 1930-2014. Storia illustrata dei mondiali di calcio
Autore: German Aczel
Dati: 2014
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The wishful thinking. Storia del pacifismo inglese nell'Ottocento Libro: The wishful thinking. Storia del pacifismo inglese nell’Ottocento
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Dati: 2009
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1805-2005. Duecento anni di rito scozzese antico e accettato in Italia. Storia, atti, statuti e rituali della fondazione Libro: 1805-2005. Duecento anni di rito scozzese antico e accettato in Italia. Storia, atti, statuti e rituali della fondazione
Autore: Giuseppe M. Vatri
Dati: 2005
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L' origine dei gradi simbolici del rito scozzese antico e accettato (1804-1805). Storia e testi rituali Libro: L’ origine dei gradi simbolici del rito scozzese antico e accettato (1804-1805). Storia e testi rituali
Autore: Giuseppe M. Vatri
Dati: 2009
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Storia della diocesi di Ozieri. Il periodo algherese Libro: Storia della diocesi di Ozieri. Il periodo algherese
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Dati: 2003
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Un monte una madre. Storia dei Carmelitani Scalzi Libro: Un monte una madre. Storia dei Carmelitani Scalzi
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Storia del Carmelo Teresiano Libro: Storia del Carmelo Teresiano
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Storia di un'anima Libro: Storia di un’anima
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Autore: Claudio Rendina
Dati: 2015
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Autore: Claudio Rendina
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Autore: Davide G. Bianchi
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Dati: 2014
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Dati: 2004
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